{"id":7978,"date":"2026-04-29T08:41:27","date_gmt":"2026-04-29T06:41:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/prodotto\/senza-categoria\/rosso-di-valtellina-2023-ascesa-vino-rosso-doc-0750-l\/"},"modified":"2026-05-29T10:08:09","modified_gmt":"2026-05-29T08:08:09","slug":"rosso-di-valtellina-2023-ascesa-vino-rosso-doc-0750-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/prodotto\/enoteca\/vini-rossi\/rosso-di-valtellina-2023-ascesa-vino-rosso-doc-0750-l\/","title":{"rendered":"ROSSO DI VALTELLINA 2023 ASCESA  Vino Rosso Doc        0,750 l"},"content":{"rendered":"<p>\u2022\tUVE: Nebbiolo 100%     \u2022\tVIGNETI: Tresivio (SO), 480 \u2013 550 m s.l.m.  \u2022 VENDEMMIA: manuale in cassette     \u2022\tPERIODO DI VENDEMMIA: met\u00e0 ottobre     \u2022\tVINIFICAZIONE: fermentazione spontanea senza                  utilizzo di lieviti selezionati, a seguire una macerazione di 15 giorni sulle bucce     \u2022\tAFFINAMENTO: malolattica e successivo affinamento in acciaio inox per 7 mesi     \u2022\tGRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % vol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u2022\tUVE: Nebbiolo 100%     \u2022\tVIGNETI: Tresivio (SO), 480 \u2013 550 m s.l.m.  \u2022 VENDEMMIA: manuale in cassette     \u2022\tPERIODO DI VENDEMMIA: met\u00e0 ottobre     \u2022\tVINIFICAZIONE: fermentazione spontanea senza                  utilizzo di lieviti selezionati, a seguire una macerazione di 15 giorni sulle bucce     \u2022\tAFFINAMENTO: malolattica e successivo affinamento in acciaio inox per 7 mesi     \u2022\tGRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % vol.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19432,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[106],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-7978","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vini-rossi","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7978"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7978"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7978"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=7978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}