{"id":6308,"date":"2026-04-12T08:12:21","date_gmt":"2026-04-12T06:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/prodotto\/senza-categoria\/grappa-sforzato-barrique-schenatti-grad-43vol-ast-futura-0500-l\/"},"modified":"2026-08-05T13:08:26","modified_gmt":"2026-08-05T11:08:26","slug":"grappa-sforzato-barrique-schenatti-grad-43vol-ast-futura-0500-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/prodotto\/enoteca\/grappe\/grappa-sforzato-barrique-schenatti-grad-43vol-ast-futura-0500-l\/","title":{"rendered":"GRAPPA SFORZATO BARRIQUE SCHENATTI  Grad. 43%vol. Ast. futura 0,500 l"},"content":{"rendered":"<p>Da uve rosse di chiavennasca (Nebbiolo).  Zona di produzione: Valtellina Superiore D.O.C.G.  Caratteristiche: Lo Sforzato deve il nome alla tradizionale pratica di \u201cforzatura\u201d dell\u2019uva chiavennasca che viene raccolta a mano e messa in cassette sui fruttai in locali asciutti e ben aerati. A gennaio arrivano le vinacce in distilleria a bagnomaria in discontinuo dopo essere state vinificate ed aver subito una lunga fermentazione possibile solo grazie alla forza dei lieviti indigeni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da uve rosse di chiavennasca (Nebbiolo).  Zona di produzione: Valtellina Superiore D.O.C.G.  Caratteristiche: Lo Sforzato deve il nome alla tradizionale pratica di \u201cforzatura\u201d dell\u2019uva chiavennasca che viene raccolta a mano e messa in cassette sui fruttai in locali asciutti e ben aerati. A gennaio arrivano le vinacce in distilleria a bagnomaria in discontinuo dopo essere state vinificate ed aver subito una lunga fermentazione possibile solo grazie alla forza dei lieviti indigeni.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9966,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[81],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":["post-6308","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-grappe","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6308"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6308"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6308"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salacereali.it\/negozio\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=6308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}