SFORZATO 2011 MARCEL ZANOLARI Vino Rosso Valt.Docg Bio 0,750 l

46,90 

Vitigno : Da uve Nebbiolo100%, vigna in produzione dal 2001 Temperaturaconsigliata 17–18°C ConservazioneConservazione 2–10anni Unità 75cl Tecniche di Produzione : Appassimento in fruttaio Vinificazione : invascaINOX ,Macerazione a freddo di alcuni giorni. iInvecchiamento per almeno 36mesi In barriques di 2°-3°passaggio. Fermentazione con lievitinaturali .Nonfiltrato. Resa media a ceppo di circa 500gr.

COD: ZANSFO11 Categoria:
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