7,20 €
Prodotte con funghi porcini extra macinati (6%), uova e semola di grano duro italiana, conservano il gusto caratteristico intenso del fungo. L’impasto viene rullato fino ad ottenere una sfoglia ruvida e porosa che viene tagliata e lavorata a nido, l’essicazione avviene a bassa temperatura. Tempo di cottura 12 mimuti circa.
Prodotti utilizzando esclusivamente farina di grano saraceno (52%), coltivato
Pasta 100% di grano saraceno italiano
Prodotte con farina di grano saraceno (minimo 25%), semola
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